Bonjour a Tous 🤍
Nous sommes en grande marée en Normandie
28 mars au 2 avril coef : 114
Je pars pêcher la praire 😋
La taille réglementé de la venus verrucosa 4 cm c'est une loi depuis 2013
A cette taille elle a 7 ans !!!
Elle vie 20 ans si on ne la ramasse pas
Pour sa fraicheur il faut la toucher et elle doit se refermer
Pour la conserver je l ouvre en deux je la farcie et je la congèle
Chez nous la praire est a 14 euros le k
Elle a un bivalve donc 2 valves
Il ni a plus qu 'à se régaler ☺
