Je vous propose des yaourts  a la cocote minute
Iris les adore sans blaguer !!! 


 

Alors il vous faudra :

 une cocotte , du sucre selon son gout , 
du ferment lactique 1 sachet , du lait 1 litre 

🙄😏

Je met dans la cocotte de l eau mettre le couvercle 
Et mettre la pression , il faut attendre que sa chante 

Pendant se temps je fais chauffer 
1 Litre de lait 50° délayer le ferment le sucre 
Faire vite car il faut que cela reste bien chaud 
En pot mettre le couvercle 

Là la magie opère de la cocotte " la chaleur "
Vider l eau de la cocotte mettre les pots 
Et fermer avec le couvercle 
Pendant 6 H ils vont prendre sans soucis 
Et le lendemain hop 🧡Iris  sera le gouteur 



Voilà pas de dépense d électricité et rapide a faire 
a bientôt

36 commentaires:

  1. Ok, astucieux et si le chat adore.... ;-) amitiés, JB

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Hello, très important l avis de brice gros bisous

      Supprimer
  2. Bonjour ma Mary
    Chat alors Iris le goûteur il doit se régaler miam !!!! moi j'ai électrique ayant une plaque de cuisson à induction, mais dans ma cheminée dehors à feu de bois pour ne pas user de l'électricité c'est l'idéal car c'est là que doudou fait ses conserves sur le feu de bois, alors merci ma Mary je note ta délicieuse recette des yaourts maison car il n'y a rien de tel que le fait maison.
    Jolie ta présentation il est beau ton blog.
    Bon WE et gros bisous d'amitié ma douce amie qui sait tout faire, tu es géniale.🌷💚🌻

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Hello fany C’est sympa ta cheminée extérieur pour cuisiner comme je te disais au téléphone il y a aussi le four solaire qui est vraiment très bien surtout toi avec ton soleil et ta chaleur Voilà c’est connu les chats aiment lécher les pots de yaourts ou autre. Gros bisous

      Supprimer
  3. coucou ma tite mary
    j'ai réussi a te trouver car sur le site qu'était syr vefblog il me donnait sitr innacessible encore mille fois merci tite mary des gros bisous monette

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Hello petite Monette, voilà tu y arrives. Je suis bien contente à bientôt gros bisous

      Supprimer
  4. Bonjour ma Poto
    Quand mes enfants étaient petits j'avais une yaourtière , elle fonctionnait tous les jours, la nuit, et pendant des années.
    Maintenant je suis seule et je n'en fais plus du tout, mais je continue d'en manger,
    Tu as toujours de bonnes idées, je ne connaissais pas cette façon de faire les yaourts, je trouve très bien , ça va aider des aminautes
    Bonne journée ma Mary, de gros bisous ma Poto ♥

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Hello ma Poto, voilà certains vont aimer l’idée et vont faire de l’économie. En effet la yaourtière c’est autre chose mais comme je viens d’acquérir ma cocotte-minute je suis en expérimental. Gros bisous

      Supprimer
  5. Bonjour Mary merci pour ton joli post sur les yaourts à faire soi-même. tu sais quand j'étais jeune on faisait des yaourts avec maman avec du lait de la ferme et c'était mon frère qui trayait les vaches et on mangeait de très bons yaourts. j'avais acheté une yaourtière. Souvent je mettais de l'arôme de vanille dedans et je faisais des yaourts à la vanille.
    Je suis allée voir papa. il dormait mais il voulait que je reste près de lui.. Je suis restée un peu puis je suis repartie. Ce soir je vais aller à la messe. Je vais prier pour lui et mon frère qui en a bien besoin. J'ai toujours peur qu'il finisse par faire un burn out. bises et bonne journée!

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Hello Clarisse, des yaourts fait au lait de vache, cela doit être fort personnellement le lait de vache qui sort du pie je n’y arrive pas Mais elle a Ferme en utiliser tout sur tous les produits Maison, une belle économie pour la messe. Cela fait fort longtemps que je n’y suis allé. Gros bisous

      Supprimer
  6. Dans le très vieux livre de recette de mon premier autocuiseur, la recette y est.
    Bon appétit à Iris et bon week-end.

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Hello Claudie, tu vois on n’y revient sur mon petit bouquin de cocotte-minute. Il y a la recette. D’ailleurs il a il y a de bonnes recettes. Merci pour Iris. Bisous

      Supprimer
  7. bonsoir tite mary
    oh les bons yaourts fait maison comme c'est bonça me rappelle un livre qu'avait ma mamann c'était tante marieon a beau dire c'est quand meiller et moins chère mais faut-il avoir le temps comme il est beau ton blog et ce petit ballon anime bien le commentaire tu est une champoinne c'est bau passe un beau week-end belle et douce fin d'après-midi gros bisous monette

    RépondreSupprimer
    Réponses

    1. Hello ma Monette, voilà on a tous des souvenirs avec les autres Maison. Oui tu arrives à commenter c’est super pour mon Bloque j’essaye d’innover j’ai viré mon entête et je fonctionne que sur la colonne menu une autre originalité et le petit ballon il est mignon. Gros bisous

      Supprimer
  8. Je connais j'ai la recette . c'est très bon . J'en fais souvent Meilleurs Voeux

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Hello l’ami, je me souviens de toi sur éklablog. À bientôt

      Supprimer
  9. bonsoir Mary merci pour avoir fait le nécessaire je dois dire que c'était compliqué aussi pour accéder à ton blog je ne pouvais que par le lien que tu m'as mis. dis j'ai une valierac en administrateur c'est quoi? Je n'ai pas compris!
    j'espère que tu as tout bien bidouillé, je ne saurais t'aider je n'y arrive pas. bises réponds moi je suis inquiète pour cette valierac en administrateur ça n'est pas toi?
    Je suis très fatiguée j'ai dormi toute l'aprèm et là je mange et je retourne au lit. je ne vais pas à la messe! j'ai ma choupette sur les genoux! bonne soirée à toi

    RépondreSupprimer
  10. Bonsoir Mary,
    Je ne comprends rien parfois je peux commenter et hier je ne pouvais pas. Je viens de lire ta solution pour les Yaourts, mais je ne connaissais pas. Je les fais à ma yaourtière pendant les heures creuses. Bonne soirée. Bisous. Huguette

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Hello Huguette, que ce soit sur Blogou que ce soit sur ékla qui est over blog, cela me paraît bien compliqué. Il y a des dysfonctionnements même chez vous. Enfin bon on a un Blogc’est déjà pas mal. Gros bisous

      Supprimer
  11. Ah ! Mary, elle a du goût, ton Iris !!! Bonne soirée de ce samedi. Gros bisous

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Hello Colette, j’ai reçu ta carte, je vais passer te voir super sympa de ta part Je te remercie. Gros bisous.

      Supprimer
  12. Coucou Mary, désolée, j'ai perdu ma liste d'ami(e)s et je suis obligée de recommencer. Alors, me voilà, passe un agréable week-end, tendre bisou d'amité !

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Et le rose cela peut arriver tout va rentrer dans l’ordre. Gros bisous

      Supprimer
  13. Recoucou, j'ai oublié de te dire que ton blog est superbe, bravo. Bisou rose tendresse !

    RépondreSupprimer
  14. Bonjour Mary alors comme ça cette valérie que j'ai vue en administrateur c'est une amie à toi; alors tout va bien!
    Merci pour mon blog et merci à valérie.
    Je suis navrée que pour faire mon blog tu aies eu des soucis sur le tien!
    J'espère que tout va pouvoir rentrer dans l'ordre.
    Je te souhaite un bon dimanche, moi je vais aller faire mon ménage. Bises et caresses à Iris

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Hello Clarisse Valie Et sur mon blog, mais n’est pas sur le tiens. Maintenant tu es seul à le faire fonctionner, je ne reste pas car ton Blog est prêt. Elle n’est jamais venu sur le tiens car c’est toi qui donne l’accord et tu as m’a donné l’autorisation à moi. Rien de plus simple voilà bon dimanche

      Supprimer
  15. Tout à fait génial cette recette. Bon appétit à ton chat. Très beau le dessin de l'en-tête. Bonne soirée et belle semaine à venir. Bisous

    RépondreSupprimer
  16. Bonsoir mary merci pour ton com sur ma page. pour ma voiture, la réparation était prévue depuis l'an dernier on m'est rentré dedans il y a un peu de peinture et au prix où c'est pas question d'en faire cadeau au jeune homme indélicat qui me suivait de trop près.
    Pour la révision de l'APA j'ai fait la demande et mon frère verra bien car c'est lui qui vit avec papa; et c'est lui également qui m'a dit qu'il fallait davantage des protections urinaires.
    En attendant c'est le compte de papa qui paie les protections et mon frère a le compte joint avec lui.
    Je te souhaite une douce soirée. j'ai couvert ma voiture pour éviter d'avoir à gratter demain matin.
    Il a fait beau mais il fait plus froid! c'est l'hiver.! bises et caresses à Iris!

    RépondreSupprimer
  17. Inconnu a ajouté un commentaire à "(Sans titre)"
    Il y a 56 min
    bonsoir ma tite Mary
    quelle belle journée assez froide mais c'est l'hiver ce matin toute la campagne brillait de mille feex sous son grand manteau de givre comme la nature est belle j'espère que ton week-end fut beau moi je me bat toujours poir aller sur les blogs de mes amies je n'y comprend rien douce soirée ma tite Mary et des gros bisous monettr

    RépondreSupprimer
  18. Bonjour Mary,
    Merci pour cette bonne recette. C'est une très bon idée. Je vais essayer. Mon petit passage en espérant que tu ais passé un bon week end pour te souhaiter malgré le froid un bon lundi et un bon mardi. Bisous.

    RépondreSupprimer
  19. coucou Mary ! désolée, je n'ai pas pû te répondre avant, mais comme je l'ai écrit sur mon blog, je suis en pause forcée, puisque j'ai été opérée de la main, il y a 5 jours ! Je reviens petit à petit sur les blogs, mais je ne dois pas abuser du clavier lol ! Merci pour tes suggestions, mais même en passant par firefox, je suis bloquée par Google, je ne peux pas non plus recréer un autre compte gmail, car la confirmation par SMS, n'arrive pas ! Je n'ai pas d'autre alternative que rester sur Ekla, mais bon l'essentiel est de pouvoir communiquer avec mes ami(e)s ici ou ailleurs ! Belle journée et gros bisous , léchouilles de Tavia, prends soin de toi, Janine
    https://janinou.eklablog.com/

    RépondreSupprimer
  20. Bernadette pseudo violette70
    https://violettebe.blogspot.com/
    Bonjour Mary,
    On s'abonne comment sur ton blogspot, je ne vois pas le formulaire contact
    sinon tu peux m'ajouter avec le lien ci-dessus et c'est le titre
    C'est l'hiver chez violette
    Merci pour la recette des yaourts c'est sûr c'est naturel mais
    à part de la levure de boulanger où trouver du ferment lactique il n' y en
    a pas dans ma supérette où je vais en courses.
    Bon lundi, douce semaine avec le froid, ce matin - 10° C chez nous
    on reste au chaud , si je sors c'est le manteau, Le bonnet l'écharpe et les
    bottes fourrées .
    Gros bisous
    Prends bien soin de toi.
    Je ne sais plus si j'ai souhaité une bonne année donc tous mes voeux pour
    2025 , surtout la santé pour toi et tes proches. violette
    http;//violettebe.blogspot.com

    RépondreSupprimer
  21. coucou MARY
    une jolie page avec un bon dessert
    j'espère que tu vas bien
    moi ça va, ce matin il faisait froid, mais à présent ça va mieux
    on va pouvoir aller se balader un peu
    il fait super beau, il faut profiter !!
    bon lundi et belle semaine à suivre
    bisous tendresse
    ♥♥ d@nie ♥♥

    RépondreSupprimer
  22. Coucou ma Poto
    Sale temps ce matin, sauf grand soleil
    Je te laisse ici et je te reprend sur le telephone
    Bisous ma Poto

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Re moi,
      ton entête est bien mieux ma Poto, bravo Valie
      Bisous, bonne soirée , bonne confiote

      Supprimer

🌷💚🌻 Merci